Cubeta gastronorm 1/9 de acero inoxidable 150 mm VOGUE K826

Cubeta gastronorm VOGUE K826 de tamaño 1/9

La cubeta gastronorm VOGUE K826 es un recipiente de formato 1/9 pensado para el trabajo diario en cocinas profesionales, office y zonas de preparación. Sus dimensiones de 176 x 108 mm y su altura de 150 mm la convierten en una pieza compacta que encaja en los sistemas de cubetas gastronorm habituales, permitiendo organizar el espacio de trabajo con orden y aprovechando al máximo cada superficie disponible.

Con una capacidad de 1 litro, esta cubeta resulta especialmente útil para porciones individuales, salsas, aderezos, guarniciones, ingredientes preparados de antemano y pequeñas cantidades de producto que necesitan estar a mano durante el servicio. Su formato reducido facilita la reposición rápida en líneas de buffet, mostradores de preparación y estaciones de montaje.

Acero inoxidable para uso profesional

Está fabricada en acero inoxidable, un material muy apreciado en hostelería por su resistencia a la corrosión, su solidez frente a golpes y el alto nivel de higiene que permite mantener. La superficie lisa facilita la limpieza tras cada servicio y evita la acumulación de residuos, algo fundamental cuando se manejan alimentos a diario y se exige un control riguroso de la higiene.

Además, el acero inoxidable mantiene su aspecto con el paso del tiempo y soporta sin problemas los ciclos repetidos de lavado, tanto a mano como en lavavajillas profesional, siempre que se respeten las indicaciones de uso del fabricante.

Medidas pensadas para el formato gastronorm

El estándar gastronorm organiza los recipientes en una serie de formatos normalizados que permiten combinarlos entre sí dentro de cubetas, cámaras, baños maría y armarios de conservación. El tamaño 1/9 de la K826 aporta una solución versátil para completar combinaciones y cubrir necesidades puntuales sin desaprovechar espacio.

Gracias a sus medidas exactas, esta cubeta puede utilizarse como complemento de otras piezas de la misma serie, ofreciendo una disposición ordenada y estable en la encimera o en el equipo de frío y calor. Puedes consultar la gama completa de cubetas gastronorm en nuestra tienda para combinar formatos según tus necesidades.

Rendimiento y aplicaciones en hostelería

La VOGUE K826 se adapta a múltiples usos: desde la mise en place de cocina hasta la presentación de productos en buffet, pasando por la conservación de preparaciones en frío durante el servicio. Su altura de 150 mm permite contener producto con cierta profundidad sin ocupar un volumen excesivo, lo que la hace práctica tanto en espacios reducidos como en líneas de trabajo con alta rotación.

Es también una buena opción para restaurantes, cafeterías, catering, hoteles y colectividades que necesitan reponer ingredientes con frecuencia y mantener un orden visual en sus estaciones. Su formato estándar facilita la sustitución y la ampliación de equipamiento sin necesidad de adaptaciones.

Por qué elegir esta cubeta

Apostar por una cubeta gastronorm de acero inoxidable como la VOGUE K826 es apostar por durabilidad, higiene y compatibilidad con el equipamiento profesional. Es un accesorio sencillo, pero imprescindible para organizar el trabajo diario con eficacia. Descubre más productos de hostelería en Tienda del Hostelero, donde encontrarás equipamiento y accesorios para tu negocio.