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Arrocera BUFFALO J300
194,98€ IVA incluido
Precio sin IVA: 161,14€
- Capacidad: 6 litros
- Potencia: 1950W
- Función automática de mantener caliente
- Cuerpo y tapa de acero inoxidable
- Incluye espátula y medidor de arroz
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Descripción de Arrocera BUFFALO J300
Marca: BUFFALO
Código EAN: 5050984402593
La solución perfecta para cocinas profesionales
La BUFFALO J300 es una arrocera industrial diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales. Con una capacidad de 6 litros, es capaz de cocinar hasta 36 raciones de arroz de 160ml cada una. Su potencia de 1950W asegura una cocción rápida y eficiente, ideal para restaurantes y grandes eventos. Esta arrocera es especialmente útil en entornos donde se requiere preparar grandes cantidades de arroz de manera uniforme y consistente, garantizando que cada grano esté cocido a la perfección.
Funcionalidad y eficiencia
Una de las características más destacadas de la BUFFALO J300 es su capacidad para cambiar automáticamente de la función de ‘Cocinar’ a ‘Mantener caliente’ una vez que el arroz está listo. Esto no solo garantiza que el arroz se mantenga en su punto perfecto, sino que también permite ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina. La función de mantener caliente es esencial para servicios prolongados, donde el arroz debe estar listo para servir en cualquier momento sin perder calidad.
Fácil de usar y limpiar
El diseño de esta arrocera industrial facilita su uso. Simplemente dosifica el arroz y el agua, y la máquina se encargará del resto. Además, su interior antiadherente hace que la limpieza sea rápida y sencilla, un aspecto crucial en entornos de trabajo intensivos. La facilidad de limpieza no solo ahorra tiempo, sino que también prolonga la vida útil del equipo, manteniendo su rendimiento óptimo durante más tiempo.
Calidad y durabilidad
Fabricada con un cuerpo y tapa de acero inoxidable, la BUFFALO J300 no solo es resistente, sino que también ofrece un acabado elegante que se adapta a cualquier cocina profesional. La cubeta interior tiene unas dimensiones de 200mm de altura y 300mm de diámetro, proporcionando un espacio adecuado para grandes cantidades de arroz. Este diseño robusto asegura que la arrocera pueda soportar el uso diario en cocinas ocupadas, resistiendo el desgaste y manteniendo su apariencia impecable.
La BUFFALO J300 es más que una simple arrocera; es una inversión en calidad y eficiencia para cualquier negocio de hostelería. Su diseño intuitivo y su capacidad para manejar grandes volúmenes de arroz la convierten en una herramienta indispensable para chefs y cocineros que buscan optimizar sus procesos de cocción. Además, su construcción en acero inoxidable no solo garantiza durabilidad, sino que también facilita su integración en cualquier entorno de cocina profesional.
Para más opciones de cocción, visita nuestra categoría de arroceras. Además, descubre más productos en la Tienda del Hostelero. La variedad de productos disponibles asegura que puedas encontrar exactamente lo que necesitas para equipar tu cocina con lo mejor en tecnología culinaria.
Ficha técnica de BUFFALO J300
- Capacidad: 6 litros
- Dimensiones: 345(Al) x 460(An) x 400(P)mm
- Dimensiones – Interno: Cubeta interior: 200(Al) x 300(Ø)mm
- Acabado – Exterior: Cuerpo y tapa de acero inoxidable
- Tipo de potencia: 1,95kW, 50hz, 4,2 Amp
- Monofásico: Sí
- Voltaje: 230V
- Garantía: 1 año
- Peso: 10,4 kg
- Enchufe incluido: Sí
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