Salamandra SAMMIC SGF-450

Potencia y Versatilidad

La salamandra industrial SAMMIC SGF-450 es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional. Con una potencia de 3600 W, esta salamandra es capaz de gratinar y asar una amplia variedad de alimentos de manera rápida y eficiente. Su área de cocción de 450 x 350 mm ofrece suficiente espacio para preparar múltiples platos simultáneamente. Esta capacidad es ideal para restaurantes, hoteles y cualquier establecimiento que requiera un servicio ágil y de calidad. La potencia de 3600 W asegura que los alimentos se cocinen de manera uniforme, manteniendo su sabor y textura originales.

Diseño y Materiales de Calidad

Fabricada en acero inoxidable, la SAMMIC SGF-450 garantiza durabilidad y resistencia al desgaste. Este material no solo es fácil de limpiar, sino que también proporciona un aspecto moderno y profesional a tu cocina. Las resistencias de acero inoxidable aseguran una distribución uniforme del calor, mejorando la calidad de cocción. Además, el diseño elegante y funcional de esta salamandra se adapta perfectamente a cualquier estilo de cocina, desde las más tradicionales hasta las más contemporáneas. La elección de materiales de alta calidad no solo prolonga la vida útil del equipo, sino que también contribuye a mantener un ambiente de cocina higiénico y seguro.

Funcionalidad y Comodidad

Equipada con termostatos regulables independientes, esta salamandra permite ajustar la temperatura según las necesidades específicas de cada preparación. Esto es especialmente útil para chefs que buscan precisión en sus técnicas culinarias. Además, cuenta con una bandeja recogegrasas extraíble, facilitando la limpieza y mantenimiento del equipo. Su estante regulable ofrece 93 posiciones diferentes, adaptándose a distintos tipos de alimentos y técnicas de cocción. Esta versatilidad es crucial para maximizar la eficiencia en la cocina, permitiendo a los chefs experimentar con una variedad de recetas y métodos de cocción sin restricciones.

Dimensiones y Especificaciones

Con unas dimensiones exteriores de 600 mm de ancho, 400 mm de fondo y 455 mm de alto, la SAMMIC SGF-450 se integra fácilmente en cualquier espacio de cocina. Su peso neto es de 15 kg, lo que facilita su manejo e instalación. Estas características hacen que la salamandra sea una opción práctica para cocinas de todos los tamaños, desde pequeños bistrós hasta grandes restaurantes. La facilidad de instalación y movilidad permite que el equipo se reubique según las necesidades cambiantes del espacio de trabajo. Para más opciones de salamandras, visita nuestra categoría de salamandras.

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Ficha técnica de SAMMIC SGF-450

• Área de cocción: 450 mm x 350 mm
• Potencia total: 3600 W
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
• Dimensiones exteriores Ancho: 600 mm
• Dimensiones exteriores Fondo: 400 mm
• Dimensiones exteriores Alto: 455 mm
• Peso neto: 15 Kg
• Dimensiones del embalaje: 610 x 420 x 485 mm
• Peso bruto: 19 Kg