Picadora de carne CATERLITE CB943

Una picadora de carne pensada para el día a día de tu cocina

La picadora de carne CATERLITE CB943 es un equipo de preparación de alimentos pensado para cocinas que necesitan picar carne de forma rápida y ordenada sin ocupar demasiado espacio. Con alimentación a 230 V, encaja en la rutina de bares, restaurantes, cafeterías y pequeños obradores que preparan hamburguesas, albóndigas, rellenos o salsas sin un uso intensivo.

Su tamaño contenido, con unas dimensiones de 430 mm de alto, 420 mm de ancho y 170 mm de fondo, permite colocarla sobre una encimera de trabajo sin necesidad de reorganizar todo el espacio. Pesa 6 kg, así que resulta cómoda de mover cuando hay que limpiarla o cambiarla de sitio. Además, incluye enchufe, de modo que basta con conectarla a una toma de corriente estándar para empezar a trabajar.

Para qué espacios y negocios es adecuada

Esta picadora está orientada a un uso no intensivo, lo que la convierte en una opción muy práctica para establecimientos donde la preparación de carne picada forma parte del servicio, pero no es la tarea principal de cada hora. Un restaurante que elabora sus propias hamburguesas al mediodía, una cafetería que prepara bocadillos o tapas con carne, o un pequeño obrador que necesita picar cantidades moderadas sin recurrir a un proceso industrial, encontrarán en este modelo un aliado sencillo.

Si dentro de nuestro catálogo de equipos de preparación de alimentos buscas una solución compacta para trabajos puntuales, esta picadora cubre bien esa necesidad. Su producción máxima es de 113 kg por hora, siempre dentro del uso no intensivo que indica el fabricante.

Practicidad en el uso diario

Según el fabricante, es una máquina de uso sencillo, con cuchillas para picado grueso, medio y fino, función inversa para picar las carnes duras y pies antideslizantes. La CB943 permite trabajar con carne sin complicaciones y sin requerir una instalación especial, lo que agiliza la puesta en marcha al inicio del turno. Su peso reducido también facilita guardarla en un armario o en una zona auxiliar cuando no está en uso, algo muy útil en cocinas donde el espacio es un bien escaso.

Conviene tener en cuenta que el equipo no admite huesos, por lo que debe utilizarse exclusivamente con carne sin hueso. Esta indicación es importante para no dañar el equipo.

Una elección sensata para tu cocina

Si estás valorando incorporar una picadora de carne a tu equipamiento, la CATERLITE CB943 ofrece un formato compacto para locales que no requieren un equipo de alto rendimiento. Puedes consultar el resto de referencias disponibles en Tienda del Hostelero y comparar modelos según el volumen de trabajo de tu negocio.

En definitiva, se trata de un equipo sencillo, compacto y funcional, pensado para cocinas que necesitan picar carne con regularidad sin complicaciones. Elegir el modelo adecuado a tu volumen de trabajo es la mejor manera de rentabilizar la inversión y mantener un servicio ágil y ordenado.

Ficha técnica de CATERLITE CB943

• Marca: Caterlite
• Modelo: CB943
• Dimensiones: 430(Al) x 420(An) x 170(F) mm
• Tipo de potencia: 230V, 1.5A
• Voltaje: 230V
• Peso: 6 kg
• Enchufe incluido: Sí
• Producción máxima: 113 kg/hora
• Uso: no intensivo
• Admite huesos: No