Placa de inducción ANGELO PO 0N0VT1I

Innovación y eficiencia en la cocina

La placa de inducción industrial ANGELO PO 0N0VT1I es una solución avanzada para cocinas profesionales que buscan eficiencia y seguridad. Con dos zonas de cocción independientes de 5000 W cada una, esta placa ofrece un control preciso de la temperatura gracias a su potenciómetro de regulación continua. La tecnología de inducción garantiza una distribución uniforme del calor, reduciendo la irradiación térmica en el ambiente y mejorando la comodidad del usuario. Este tipo de tecnología no solo es eficiente, sino que también es respetuosa con el medio ambiente, ya que consume menos energía en comparación con las cocinas tradicionales.

Diseño y funcionalidad

Fabricada con acero inoxidable AISI 304, la estructura de esta placa es robusta y duradera. La encimera de vitrocerámica, con un espesor de 6 mm, es fácil de limpiar y está diseñada para ser estanca a los líquidos. Además, el sistema de refrigeración forzada protege los componentes electrónicos, asegurando un rendimiento óptimo incluso en las condiciones más exigentes. Este diseño no solo es funcional, sino que también añade un toque moderno y elegante a cualquier cocina profesional. La facilidad de limpieza es un aspecto crucial en entornos de alta demanda, y esta placa lo ofrece sin comprometer la estética.

Seguridad y facilidad de uso

La placa ANGELO PO 0N0VT1I incorpora sensores de reconocimiento de ollas y dispositivos automáticos de control, proporcionando una mayor seguridad en la zona de trabajo. Los mandos ergonómicos de metal, con aislamiento de fibra cerámica, ofrecen un manejo cómodo y seguro. La protección de goma debajo de los mandos evita filtraciones de agua, garantizando una larga vida útil del producto. Además, la placa cuenta con un sistema de apagado automático que se activa cuando no detecta la presencia de utensilios, minimizando el riesgo de accidentes y optimizando el consumo energético.

Esta placa de inducción industrial es ideal para restaurantes, hoteles y cualquier establecimiento que requiera una cocina de alto rendimiento. Su capacidad para alcanzar altas temperaturas rápidamente permite una cocción más eficiente, lo que es esencial en momentos de alta demanda. Además, su diseño compacto permite una fácil integración en cualquier espacio de cocina, maximizando el uso del área disponible.

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La elección de una placa de inducción industrial como la ANGELO PO 0N0VT1I es una inversión en tecnología y eficiencia. Con su capacidad de 5000 + 5000 W (III-230V), esta placa no solo mejora la calidad de la cocción, sino que también contribuye a un entorno de trabajo más seguro y cómodo. La combinación de innovación, diseño y seguridad hace de esta placa una opción preferida por chefs y profesionales de la cocina en todo el mundo. No pierdas la oportunidad de modernizar tu cocina con esta avanzada tecnología de inducción.

Ficha técnica de ANGELO PO 0N0VT1I

• Marca: ANGELO PO
• Modelo: Icon9000 prof.900
• Tipo: Cocina vitrocerámica de inducción
• Zonas de cocción: 2
• Potencia por zona: 5 kW
• Potencia total: 10 kW
• Voltaje: 400V 3N~ / 50Hz
• Peso neto: 40 kg
• Peso bruto: 45 kg
• Dimensiones: 40x92x25 cm
• Dimensiones de placa de cocción: 32 x 67 cm
• Espesor encimera: 2 mm
• Espesor vitrocerámica: 6 mm
• Grado de protección: IPX5
• Material estructura: Acero inox AISI 304
• Acabado: Scotch Brite
• Refrigeración: Ventilador con filtro lavable
• Aprobaciones: CE, EN 1672-2 Diseño Higiénico