Freidora SAMMIC PF-6+6

Freidora Industrial de Alta Calidad

La SAMMIC PF-6+6 es una freidora industrial diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier establecimiento de hostelería. Fabricada en acero inoxidable, esta freidora garantiza durabilidad y resistencia, lo que la convierte en una inversión segura para tu negocio. Su diseño robusto y elegante no solo complementa cualquier cocina profesional, sino que también asegura un rendimiento excepcional en cada uso.

Características Destacadas

Con una capacidad de 5,0 litros por cuba, la SAMMIC PF-6+6 ofrece un rendimiento excepcional gracias a sus dos potentes resistencias de 3000 W cada una. Esto permite un calentamiento rápido y eficiente del aceite, asegurando una cocción uniforme de los alimentos. La capacidad de calentamiento rápido es ideal para momentos de alta demanda, permitiendo freír grandes cantidades de alimentos en poco tiempo sin comprometer la calidad.

El diseño incluye una cuba con zona fría, lo que prolonga la vida útil del aceite al evitar que los residuos se quemen. Esta característica no solo mejora la calidad de los alimentos fritos, sino que también reduce los costos operativos al disminuir la frecuencia de cambios de aceite. Además, el cabezal móvil facilita una limpieza rápida y segura, un aspecto crucial en entornos de alta demanda. La facilidad de limpieza asegura que el equipo esté siempre listo para el siguiente servicio, minimizando el tiempo de inactividad.

Seguridad y Control

La freidora está equipada con termostatos regulables y un termostato de seguridad de rearme manual, proporcionando un control preciso de la temperatura y un sistema de seguridad total. Esto es esencial para evitar accidentes y garantizar un funcionamiento seguro en todo momento. La precisión en el control de la temperatura permite cocinar una amplia variedad de alimentos a la perfección, desde papas fritas crujientes hasta delicados mariscos.

El sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable añade una capa adicional de seguridad, asegurando que la freidora funcione de manera óptima durante más tiempo. Este sistema protege las resistencias de posibles daños, prolongando la vida útil del equipo y asegurando un rendimiento constante.

Accesorios Incluidos

La SAMMIC PF-6+6 incluye cestos de freír, lo que facilita la manipulación de los alimentos y mejora la eficiencia en la cocina. Las dimensiones de los cestos son 104 mm x 250 mm x 220 mm, adecuadas para una variedad de alimentos. Estos cestos están diseñados para soportar el uso intensivo, garantizando una larga vida útil y un manejo seguro de los alimentos.

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La Freidora Industrial SAMMIC PF-6+6 no solo es una herramienta esencial para cualquier negocio de hostelería, sino que también representa un compromiso con la calidad y la eficiencia. Su diseño avanzado y sus características innovadoras aseguran que cada plato sea preparado con la máxima calidad, satisfaciendo a los clientes más exigentes. Invertir en esta freidora es asegurar un futuro de éxito y satisfacción en el mundo de la gastronomía profesional.

Ficha técnica de SAMMIC PF-6+6

• Capacidad de la cuba: 2 x 5 l
• Potencia total: 6000 W
• Dimensiones de cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm
• Dimensiones exteriores: 335 mm x 430 mm x 525 mm
• Peso neto: 12 Kg
• Dimensiones del embalaje: 420 x 550 x 550 mm
• Peso bruto: 13,5 Kg